BGN Perkuat Pengawasan Keamanan Pangan di Indonesia Timur Dukung Program MBG

Badan Gizi Nasional (BGN) terus memperkuat pengawasan kualitas dan keamanan pangan di wilayah timur Indonesia. Upaya ini diwujudkan melalui kunjungan kerja ke Balai Besar Karantina Hewan, Ikan, dan Tumbuhan Sulawesi Selatan di Makassar pada Kamis (2/4). Langkah strategis tersebut menjadi momentum awal dalam membangun sinergi pengawasan pangan nasional.

Dalam kunjungan ini, BGN tidak sekadar melakukan koordinasi kelembagaan lintas sektor. Pihak BGN juga meninjau langsung fasilitas laboratorium serta sistem pengawasan karantina hewan, ikan, dan tumbuhan di lokasi tersebut.

Peninjauan fasilitas ini dinilai krusial untuk memastikan setiap bahan pangan yang beredar aman dan layak dikonsumsi. Hal tersebut merupakan bagian integral dari kesuksesan implementasi Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang digagas pemerintah.

Mitigasi Risiko Keamanan Pangan

Kepala Biro Hukum dan Humas BGN, Khairul Hidayati, menyatakan bahwa kunjungan ini adalah bagian dari upaya mitigasi risiko keamanan pangan secara nasional. Kehadiran BGN bertujuan untuk membangun kesepahaman awal dengan otoritas karantina di tingkat daerah.

"Kami ingin memastikan bahwa rantai pasok Program MBG didukung oleh sistem pengawasan yang andal. Dengan begitu, setiap hidangan yang sampai ke masyarakat terjamin gizi dan keamanannya," ujar Khairul di Makassar, Kamis (2/4).

Ia juga menekankan pentingnya kolaborasi teknis antara BGN dan unit pelaksana teknis karantina di berbagai wilayah. Sinergi yang baik akan memudahkan deteksi dini terhadap potensi risiko penyakit atau kontaminasi pada bahan baku pangan.

Dukungan Penuh Otoritas Karantina

Balai Besar Karantina memegang peran vital sebagai garda terdepan sistem pengawasan di wilayah Sulawesi. Lembaga ini bertugas melakukan pemeriksaan, pengujian standar, dan tindakan karantina terhadap beragam komoditas pangan.

Kepala Balai Besar Karantina Sulawesi Selatan, Siti Chadijah, menyambut positif langkah proaktif yang dilakukan oleh BGN. Ia menegaskan komitmen jajarannya dalam mengawal program prioritas pemerintah pusat secara optimal.

"Kami siap memberikan dukungan penuh melalui layanan pengujian laboratorium yang presisi dan pengawasan ketat di lapangan. Seluruh bahan pangan untuk Program MBG dipastikan sehat, layak, dan bebas hama penyakit," jelas Siti.

Pertemuan harmonis ini menjadi sinyal positif dimulainya kolaborasi intensif antara BGN dan Balai Besar Karantina. Sinergi dari hulu ke hilir ini diharapkan mampu menjaga kedaulatan serta keamanan pangan bangsa secara berkelanjutan.