Peresmian SPPG Citrodiwangsan 5 Lumajang Perluas Program Makan Bergizi Gratis

Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Lumajang mempercepat upaya peningkatan kualitas sumber daya manusia dengan meresmikan Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Citrodiwangsan 5 pada Sabtu (25/4/2026). Peresmian yang dilakukan langsung oleh Bupati Lumajang, Indah Amperawati, di Provinsi Jawa Timur ini merupakan bagian dari implementasi program makan bergizi gratis bagi para siswa.

Kehadiran dapur gizi tersebut diharapkan dapat memperluas jangkauan layanan gizi sekaligus memperkuat distribusi makanan sehat yang terstandar. Langkah ini juga menjadi bagian strategis Pemkab Lumajang dalam mendukung program nasional untuk menurunkan angka stunting di daerah.

Lebih dari 70 Dapur SPPG Telah Beroperasi

Bupati Indah Amperawati menyatakan bahwa hingga saat ini sudah ada lebih dari 70 dapur SPPG yang beroperasi di wilayah Lumajang. Beberapa fasilitas dapur lainnya juga masih dalam tahap pembangunan guna memastikan pemerataan pelayanan gizi anak.

"Semakin banyak dapur yang beroperasi, semakin luas jangkauan layanan gizi bagi anak-anak. Hal ini penting untuk memastikan pemerataan," ujar Indah. Ia menambahkan bahwa SPPG tidak sekadar tempat produksi makanan, melainkan juga pusat pengendalian kualitas pangan mulai dari pemilihan bahan hingga distribusi.

Pengawasan Berlapis dan Investasi Masa Depan

Guna menjaga standar kebersihan, kandungan gizi, dan proses penyajian, Pemkab Lumajang menerapkan sistem pengawasan berlapis. Pemantauan ini dilakukan secara langsung maupun menggunakan sistem digital (daring) secara harian agar operasional berjalan sesuai prosedur.

Program pemenuhan gizi ini dinilai memberikan dampak positif terhadap peningkatan konsentrasi belajar siswa dan pembentukan pola makan sehat sejak dini. Upaya tersebut diharapkan menjadi fondasi yang kuat bagi penciptaan sumber daya manusia yang sehat, cerdas, dan berdaya saing pada masa mendatang.

"Ini bukan sekadar program bantuan, tetapi investasi jangka panjang bagi masa depan generasi," tegas Bupati Indah. Dengan perluasan jaringan dapur dan penguatan tata kelola, distribusi makanan bergizi di Lumajang ditargetkan semakin merata, tepat sasaran, dan berkesinambungan.